中粮肉食作为中国猪肉市场最重要的运营商之一，垂直整合的业务模式覆盖了中国整个猪肉行业价值链，旗下47个猪场，2个屠宰加工工厂和2个肉制品加工工厂分布于中国6个省份。两个核心品牌“家佳康”和“万威客”主要销售生鲜猪肉和肉制品，以高标准的食品安全作为其核心价值。中粮肉食的垂直整合业务模式及严密监控生产流程，专注于确保食品安全。中粮肉食建立了完善全面的产品可追溯体系并通过了ISO9001、ISO22000、HACCP等质量安全管理体系认证，屡次通过农业部和国家食品药品监督管理总局的监督检测，产品从未出现兽药残留或违禁物等问题。伦敦奥运会前夕，中粮肉食被国家体育总局指定为中国奥运体育代表团唯一肉类食品供应商，充分体现了中粮肉食产品的安全及高品质得到的认可和信赖。期间，中国的反兴奋剂机构采用国际奥委会检测标准对中粮肉食提供的肉类产品进行了大量样品测试，测试结果100%合格。