岗位职责：1、根据项目营销计划制定相应采购计划；2、采购的预测工作，根据资金运作情况，材料堆放程度，合理进行预先采购；3、定期组织员工进行采购业务知识的学习，精通采购业务和技巧；4、带头遵守采购制度，杜绝不良行为的产生；5、控制好物资批量进购，避开由于市场不稳定所带来的风险；6、监控项目物流的状况，控制不合理的采购损耗；7、进行采购收据的规范指导和审批工作，协助财务进行工程的审核及成本的控制。任职要求：1、大专以上学历；2、餐饮连锁企业3年以上采购工作及管理验，有相关餐饮及供应餐饮的渠道者优先；3、熟悉相关质量体系标准，具备良好的沟通能力、谈判能力和成本意识；4、可独立开发优质厂家资源，评估供应商者优先考虑；5、熟练操作日常办公软件，懂ERP系统操作者优先考虑；6、能够适应部门发展阶段提出的新要求并给予强有力执行及追踪；7、有良好的执行力及追踪能力；8、性格开朗，有良好的自我排解能力；9、有良好的职业道德和敬业精神和团队合作意识。